Tignanello Antinori

Lage	Jahrgang	Qualität	Alkohol	Restzucker	Säure
Toskana (IT), Weingut Antinori	2021	I.G.T.	14 %	1 g/l	5,4 g/l

 

Der Wein: Der Tignanello zählt neben dem Solaia zu den großen Ikonen der Toskana. Seit den 1970er Jahren steht er für den Aufbruch der Familie Antinori zu Weinen auf internationalem Spitzenniveau und prägte als IGT maßgeblich den Begriff der „Supertoskaner“. Er wird nur in besonders guten Jahren erzeugt und stammt ausschließlich aus dem gleichnamigen Weinberg im Herzen der Toskana. Die Cuvée besteht überwiegend aus Sangiovese, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Sorgfältige Handarbeit im Weinberg, strenge Selektion und der Ausbau über 14 bis 16 Monate in französischer und ungarischer Eiche machen den Tignanello zu einem außergewöhnlichen, weltweit geschätzten Spitzenwein.